13 cibi post-sbornia per lenire il mal di stomaco
Una sbornia violenta è qualcosa che non auguro ai miei peggiori nemici. Il mal di testa martellante, la sensibilità alla luce, la nausea: è orribile. Vuoi strisciare a letto tutto il giorno e goderti un sostanzioso cheeseburger e un milkshake al cioccolato. Non così in fretta, però. Il cibo di conforto che generalmente raggiungiamo per la mattina dopo una serata fuori non fa che peggiorare le cose. L'alcol irrita il nostro sistema digestivo e fa sì che il nostro stomaco produca più acido del solito, con conseguente reflusso acido e dolore alla pancia. Quindi quando stai considerando cibi per curare i postumi di una sbornia , è importante rimanere idratati e passare a cibi che sono alcalini - aiuteranno il tuo corpo a disintossicarsi più velocemente.
Il mio spuntino domenicale da sbornia consisteva in pollo fritto, bucce di patate, qualche Twix e Coca Cola. È stato soddisfacente per circa mezz'ora al massimo, poi la mia nausea è solo peggiorata. La scienza dimostra che tutto ciò che è zuccherino o grasso ci dà un temporaneo aumento della glicemia ; ti schianterai subito dopo e aggraverai il rivestimento dello stomaco. Quindi, è meglio a lungo termine se raggiungi un sostentamento che bilancerà il glucosio e consolerà la tua pancia. La tua sbornia scomparirà molto più velocemente.
La prossima volta che ti stringi la testa, chiedendoti perché l'hai fatto quel cocktail in più la scorsa notte , prova uno di questi 13 alimenti che ti aiuteranno a riportare il mal di stomaco alle condizioni di lavoro in pochissimo tempo.
1. Uova
Questa graffetta per la colazione è pieno di aminoacidi , comprese cisteina e taurina. Il primo elimina le tossine che causano i postumi di una sbornia, mentre il secondo aumenta la funzionalità epatica. Inoltre, le proteine che ottieni dalle uova ti impediranno di fare spuntini in seguito con il tipo di cibo fritto che sicuramente farà sentire peggio la tua pancia.
2. Toast
Il pane è un buona fonte di calorie insipide che sistemerà il tuo stomaco piuttosto che costringerlo a lavorare troppo durante il processo di digestione. Non c'è bisogno di accontentarsi di qualcosa di secco e noioso, però. Fai un toast artigianale di pane di segale, pancetta, avocado e pomodoro . Terminate con una spolverata di parmigiano a scaglie.
3. Zuppa
La zuppa di noodle di pollo e la zuppa di miso sono due ottime scelte: offrono sodio e potassio , che ti aiuterà trattenere più acqua . Sono anche delicati sul sistema digestivo. Attenzione: evitare lattine economiche acquistate in negozio che molto probabilmente sono sovraccariche di sostanze chimiche e conservanti sconosciuti. Il tuo corpo non è in grado di elaborare quel genere di cose.
4. Banane
L'immensa quantità di potassio in questi frutti dai colori vivaci aiuta a bilanciare i livelli di sale nel sangue ed è un elettrolita importante che viene spesso esaurito dopo la tua serie di gin e tonici. Concediti Frittelle alla banana . Forse con un po 'di Crema spalmabile alla nutella sulla cima?
5. Miele
Tutto naturale, miele grezzo contiene fruttosio che aiuta ad abbattere l'alcol più veloce nello stomaco. Suo anche un antiossidante , quindi sembra giusto spargerne un po 'sul pane tostato di segale o cospargerlo sopra i pancake fatti in casa. Il miglior rimedio contro i postumi di una sbornia, però, lo è miele mescolato al tè verde , che allevia nausea e mal di testa.
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6. Avena
Amo farmi un fumante ciotola calda di farina d'avena alla banana . Questo superalimento è ricco di vitamina B , calcio, magnesio e ferro. Avena neutralizza gli acidi nella pancia e aumentare i livelli di zucchero nel sangue in un buon modo; l'energia che ottieni non ti farà schiantare in seguito. Cospargere un po 'di cannella in cima per una bontà extra.
7. Spinaci
Le verdure verde scuro lo sono pieno zeppo di vitamina C, acido folico e antiossidanti . Non sto prescrivendo un'insalata all'alba (anche se non sarebbe una cattiva idea); invece, cerca un frullato verde con latte di cocco , che contiene cinque importanti elettroliti. Impazzisci e aggiungi anche kiwi e fragole.
8. Pomodori
Lo stomaco e il tratto gastrointestinale sono piuttosto irritati dall'alcol, quindi il licopene nei pomodori può ridurre quell'infiammazione. Ma niente pelo del cane - dì no ai Bloody Mary! Invece, solo bere succo di pomodoro o assemblare un delizioso pomodoro, lattuga, uovo e panino con maionese .
9. Patate
Prima che ti ecciti troppo, non intendo patatine fritte grondanti di grasso. Invece, crea un file Hash Hangover con olio extravergine di oliva . Alimenti leggeri e ricchi di amido come le patate ridurranno la nausea e aumenteranno anche la tua insulina aiuta ad abbattere l'alcol . Mangia l'hashish con sopra un uovo fritto e sarai più che soddisfatto.
10. Asparagi
Questa è la tua nuova arma segreta. Asparago contiene enzimi cruciali nell'abbattere l'alcol nel tratto digestivo. È anche ricco di aminoacidi e fa bene al fegato. Provalo arrostito all'aglio con olio d'oliva e forse dei pinoli sminuzzati. Yum!
11. Limoni
Sono un ottima fonte di alcalini - esattamente quello che desidera la tua pancia. Non preoccuparti, non devi sbucciarli e mangiarli come le arance. Bere molta acqua filtrata con succo di limone appena spremuto o, meglio ancora, prepara la tua limonata , dolcificato naturalmente con miele. Queste bevande leniranno il rivestimento dello stomaco e aiuteranno a disintossicare il tuo corpo molto più velocemente.
12. Hummus
I ceci contengono una buona quantità di B6 , quale può alleviare i sintomi della sbornia , compreso mal di stomaco. Sono anche una buona fonte di proteine. Questa è la tua occasione per avere alcuni cracker integrali sul lato, che hanno lo stesso effetto del pane tostato - facili sulla pancia e buoni per bilanciare lo zucchero nel sangue.
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13. Pasta
Spaghetti alla marinara sembra un ottimo pranzo per il fine settimana, non è vero? Bene, la pasta aumenta il rilascio di glucosio nel tuo corpo, migliorando la tua insulina e impedendoti di raggiungere gli zuccheri trasformati in seguito. Detto questo, evita le salse cremose. Tutto quel grasso e latticini può farti sentire male lo stomaco.
Immagini: Rachel Hathaway / Flickr (1); Giphy (13)